白色或浅黄色结晶粉末或颗粒,有气味但无臭味。
有吸水性,露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分。易溶于水和甘油,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。溶解性217g/L(20°C),相对密度2.532 g/cm3(20°C),熔点854°C,沸点1600°C。
储存于阴凉、通风的库房,保持容器密封。
常用于建筑、化工等行业,在建筑行业中,常作为水泥添加剂起减水及缓凝的作用,在化工行业中,作为生产其他的葡萄糖酸盐、葡萄糖酸及葡萄糖酸内酯的基础原料,在电镀、清洗剂、胶卷制造、水质处理等方面也有良好的应用;食品级的葡萄糖酸钠常用于食品、医药行业中。
1、操作处置应在通风良好的场所进行。避免形成粉尘。
2、搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏
25KG / 包
BZY075-2019 | GB/T 1886.320-2021 食品添加剂 葡萄糖酸钠 | |||
指标名称 | 食品级 | 特定级 | |
含量(以干基计),w / % | 98.0 ~ 102.0 | ≥98.0 | |
干燥失重,w / % | ≤0.3 | ||
氯化物(Cl),w / % | ≤0.05 | ≤0.005 | |
硫酸盐(SO4),w / % | ≤0.05 | ≤0.005 | |
还原物质(以D-葡萄糖计),w / % pH值(10%水溶液) | ≤0.5 6.2 ~ 7.8 | ≤0.25 6.0 ~ 8.0 | |
铅(Pb),mg / kg 总砷(以As计),mg / kg 铁(Fe),w / % | ≤1.0 ≤1.0 | ≤0.004 |